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【台北好吃】京炙鐵板燒 用家的溫度 招待每一個客人~食材新鮮 用心的美味!!!


主廚的廚藝精湛,擁有四十年的豐富餐飲資歷,從前在上海打拼十餘年,而今回歸最初夢想,回到家鄉開創自己喜愛的餐飲格局;通過新鮮食材的選用、細節的處理,融合自身對於料理的創意,烹調出一道道口味細膩、無可挑剔如藝術般的美食。









海陸極品饗宴主菜(二選1)

美國特選級沙朗牛排

嚴選美國頂級沙朗牛,透過獨特的煎排方式,讓肉質每個不同的切面,都能擁有不同的熟度與鮮嫩口感,一小份牛排就可同時嚐到三種不同風味,十分特別。





美國特選級菲力牛排





海陸饗宴主菜(二選1)

香煎黃金雞排





香煎松阪豬排

掌握火候、香煎松阪豬恰到好處。使肉質保持該有的鮮嫩與脆度,咀嚼時肉汁豐富,不會過度乾柴或油膩,撒上椒鹽更使口感有層次。





中號黃金龍蝦免出門

嚴選新鮮黃金龍蝦,切面後香煎,陣陣海味鮮香隨熱氣散發,最後淋上特調醬汁,龍蝦彈嫩多汁的肉質與醬汁融合,讓人無盡回味。





日本大干貝





主廚沙拉



季節時蔬






法式洋蔥湯/海鮮濃湯/蘑菇濃湯











餐前小點



咖啡/麵包

勸敗



手作甜點/水果

好康





關於【京炙鐵板燒】

鄰近捷運中山國中站,【京炙鐵板燒】便隱蔽在安靜的民生東路巷弄間,然而精緻的美味卻始終吸引不少老饕前來光顧。











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下面附上一則新聞讓大家了解時事

交通部民航局昨(十五)日公布國內航空好消息,原為復興航空的國內航線,臺北─花蓮/臺中─花蓮航線自今(十六)日起分別由立榮航空、華信航空接續,優惠的票價最低為五點五折和五折起,優惠的折扣多多,歡迎民眾多加利用。

民航局表示,此兩條航線原為復興航空的兩航線,興航去年突然無預警停航後,民航局立即指定華信短期接飛至昨日止,民航局為能維持二個航線的永續經營,更搭配兩岸的瘦肉及肥肉的航權分配,自今日起分別由立榮及華信兩家航空公司接續營運,其中臺北─花蓮航線由立榮以七十人座ATR機型每日飛航二班,臺中︱花蓮航線則由華信以一○四人座ERJ一九○機型飛航每週三班(每週二、五、日飛航),也持續提供往來花蓮、東部的旅客便利的空運服務。

民航局說,立榮航空及華信航空除特別針對臺北─花蓮或臺中─花蓮航班推出八一八元及九六八元的網路限量優惠票價外,尚有搭配花蓮地區旅遊的促銷專案,關於詳細的航班資訊及優惠套裝行程,可至立榮航空及華信航空官網查詢。

(中央社台北6日電)有千年歷史的杭州靈隱寺臘八節習俗5日入選浙江省第5批非物質文化遺產。但杭州一方面申遺,另一方面,各大寺廟都已取消寺內送粥活動。

據浙江在線,在杭州,臘八節(農曆12月初八)去各大寺院領一份充滿吉祥溫暖的臘八粥,已成為風俗。

杭州臘八節入選浙江非遺後,還要一級一級向上申報,申遺的最終目標是到聯合國教科文組織,申報世界非物質文化遺產。

新華社報導,中國的臘八節習俗已有1000多年歷史,在蘇軾的詩中曾有北宋時靈隱寺臘八盛況的記載。

每年農曆的臘月初八也是釋迦牟尼佛成道日,傳說最初信眾為了紀念釋迦牟尼佛成道,而用穀物、乾果進行供佛,其後演變出僧人感恩信眾而施粥的民俗儀式。

不過,報導說,出於安全考慮,從2015年起杭州靈隱臘八節就取消寺內的集體免費送粥活動,僅寺外的公益送粥照常舉行。一週來,靈隱寺的僧人、義工已經陸續將30萬份臘八粥送往學校、福利院、養老院等各大社區。1060106

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