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使用美耐皿餐具要當心！台北市衛生局今（9）日公布最新抽驗結果，在勝寶百貨行（市招：勝佳生活百貨民族店）抽驗到的1件餐具「筷子（黑）」檢出甲醛10.9ppm，不符規定，來源廠商為台南市金玉盛有限公司，已令產品販售業者將不符規定產品下架不得販售。甲醛暴露過多會造成劇痛、嘔吐、腹瀉等身體刺激。

台北市衛生局這一波針對食品容器與免洗餐具販售商店、五金百貨商店、量販店、均一價商店、日系商店等處進行抽驗，共計抽驗30件美耐皿類食品容器具，檢驗結果1件不符規定。產品標示部分，則有2件不符合規定，分別未標示品名、淨重容量或數量、負責廠商資訊、製造日期等。

台北市衛生局表示，不合格的「筷子（黑）（製造日期：2011.10）」檢出甲醛10.9ppm，不符標準的陰性，將依違反食品安全衛生管理法「食品器具容器衛生標準『以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠』」規定命限期改正，屆期仍未改正，可處3到300萬元罰鍰。

台北市衛生局表示，美耐皿餐具是以三聚氰胺與甲醛反應形成「三聚氰胺-甲醛樹脂」，甲醛被應用於生產塑膠的原料及作為食物防腐劑與漂白劑，透過吸入、飲食或皮膚接觸等進入體內，暴露過多會造成劇痛、嘔吐、腹瀉等身體上的刺激，而一旦被吸收，即透過身體迅速分解，經由尿液與呼吸道排出體外。

使用美耐皿餐具要小心，台北市衛生局提醒，應避免以美耐皿餐具盛裝過熱或酸性食品、不能微波加熱，且使用海綿擦洗替代菜瓜布，以免留下刮痕而造成細菌孳生、變色，且若有刮痕即不應再使用，並建議儘量以不鏽鋼或瓷製餐具取代美耐皿餐具。

（中央社記者江俊亮嘉義市23日電）38歲龔姓女子腦瘤開刀後，右眼球竟嚴重斜視，不僅影響視力，也有礙外觀，經嘉義基督教醫院副院長蔡忠斌手術後，終於讓她「正眼」看人。

院方表示，龔姓患者是因腦腫瘤開刀、併發右側動眼神經麻痺，造成右眼球位置外移，雙眼無法看同一方向；經轉介至嘉基後，由蔡忠斌為她進行國內少見的「外直肌轉植鼻側手術」治療。

蔡忠斌指出，眼球外覆著6條眼外肌，使眼球能夠任意轉動；而動眼神經支配了6條眼外肌中的4條肌肉，一旦動眼神經麻痺，就只剩下2條有作用，因此造成眼球運動不平?，形成嚴重的外斜視。

他說，傳統斜視矯正手術是以降低或加強眼外肌的力量來達成調整斜視角度，但是在動眼神經麻痺的狀況下，麻痺的肌肉完全無收縮力量，因此以傳統手術方式治療的失敗率相當高。

為此，蔡忠斌引進「外直肌轉植鼻側手術」，加上「拉索式可調節斜視手術技術」，將外直肌縱分兩半後，從眼球後方繞至鼻側方向固定，終於使患者能夠「正視」他人。

蔡忠斌表示，眼睛的構造十分精巧，斜視手術原本就相當複雜，而「外直肌轉植鼻側手術」更將肌肉向後繞過眼球，需要注意視神經、血管等組織，難度更是高出許多。

他說，這種手術在國外實行的案例稀少，國內更尚無案例，期待這項技術的引進能夠造福更多因外傷、腦部手術造成嚴重的動眼神經麻痺患者。1051123

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